Записки домохозяйки
Главная | RSS

Меню сайта


Чемпионат Италии - всё о Серии А только у нас

Главная » 2012 » Декабрь » 27 » Бутерброд "Гнездо"
09:25
Бутерброд "Гнездо"
Аппетитный и вкусный бутерброд может получиться из хлеба и яйца. Для его приготовления нам потребуется:
2 кусочка черного хлеба
2 яйца
30 г сыра
соль,перец, немного зелени
Приготовление:

Берем пару кусочков черного хлеба и вырезаем в середине небольшие отверстия. Выкладываем подготовленные кусочки на огнеупорную тарелку( у меня крышка от кастрюли), можно сковороду или просто на противень.











Отделяем белки от желтков. В белки добавить немного соли и хорошенько взбить.Должна получиться густая пена.













Выложить полученную белковую  пену на хлеб.
















В середину бутербродов вылить желтки.














Любой твердый сыр натереть на терке и посыпать сверху бутербродов. Поставить в разогретую духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.













Готовые бутерброды выложить на тарелку, посыпать укропом (можно любой другой зеленью) и перцем по вкусу. Готово. Приятного аппетита!

Категория: Кулинария | Просмотров: 706 | Добавил: admin | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск

Календарь
«  Декабрь 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31

Архив записей

notbadhome.ru © 2018