Записки домохозяйки
Главная | RSS

Меню сайта


Чемпионат Италии - всё о Серии А только у нас

Главная » 2012 » Декабрь » 21 » Шоколадное печенье с глазурью.
09:36
Шоколадное печенье с глазурью.
Для выпечки печенья нам необходимы следующие продукты;
150 г. сахара
150 г.сливочного масла или маргарина
300 г. муки
3 столовые ложки порошка какао
2 чайные ложки ванильного сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
1 яйцо


Растопить сливочное масло, добавить сахар и яйцо.
Хорошо размешать, добавить какао, ванилин,муку и разрыхлитель.



Хорошо перемешать. Разделить тесто на 4 части. Каждую часть раскатать толщиной 3 мл.
Вырезать формочкой (можно стаканом) печенье.



На противень застелить бумагу для выпечки, выложить печенье .



Смазать печенье помадкой.
Для ее приготовления необходимо:
Отделить белок от желтка. Белок хорошенько взбить, постепенно добавляя к нему 3/4 стакана сахара .
Готовой помадкой смазать печенье и поставить запекать в духовку на 15-20 минут при температуре 200 градусов. Печенье готово можно подавать к столу.



Приятного аппетита!






Категория: Кулинария | Просмотров: 776 | Добавил: admin | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск

Календарь
«  Декабрь 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31

Архив записей

notbadhome.ru © 2018